close

 

IMG_3488.JPG

路過岡太郎家的次數應該不下百次,要不是經由朋友介紹,

我大概一輩子都不會注意到這間隱蔽到不行的餐廳吧!

岡太郎家的空間並不大,約莫只能容納十位左右的客人,

連續兩次前往都只剩下吧台的位置,雖然吧台位置不太利於與朋友聊天,

倒是能看吧台師傅「處理食物」看得目不轉睛,

 

這天去的時候,生食的部分暫時無法提供,

眼見師傅忙著替鮭魚去魚鱗、魚皮,再將鮭魚切塊冷藏保存,

這些動作看似容易,但坐在吧台仔細觀察後才發現好費功夫阿!

 

IMG_3468.JPG

 

餐廳菜單就寫在吧台後方的黑板上,先向服務人員點餐後才可入座

主要餐點是各式丼飯,加價NTD$ 100 可以升級為套餐(冷豆腐及關東煮)

 

IMG_3467.JPG

 

→冷豆腐與關東煮←

冷豆腐這道餐點非常清淡,嚐起來有點像蒟蒻很Q彈,

醬料應該是胡麻醬,不過醬料中含有花生成分,

對花生過敏的朋友需要特別注意

 

關東煮的湯底濃郁還帶有魚香味,看似小小一碗,

裡頭的料非常豐富含有米血、冷豆腐、蒟蒻、魚肉等,喝起來非常暖胃。

 

IMG_3476.JPG

 

→鹽烤豬三層丼←

我每次來岡太郎家幾乎都點這道,實在無法放棄這份美味去嚐試其他餐點,

將豬肉切成薄片再鹽烤,皮脆但肉卻不失嫩度,

配菜則以清淡的牛蒡絲、龍鬚菜及帶點甜味的黑木耳,中和味道使口感不過於肥膩

 

IMG_3477.JPG

IMG_3486.JPG

岡太郎家的餐點份量不多,以一般男生來說可能會吃不飽,

不過店家免費提供兩次續飯的機會,應該能多少填補空虛的胃

 

隨行朋友還有點鯖魚丼星鰻丼,看起來超級美味!

但因為份量少並不方便分食,就只好以圖片帶過啦~

 

--------

網址:岡太郎家/料理

地址:台北市大安區和平東路二段175巷12號

電話:0973-100860

營業時間:週二至週日1130-1400;1700-2100

--------

arrow
arrow
    文章標籤
    岡太郎家 臺北食
    全站熱搜

    P.Life 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()